Buffet compleet. (te vergelijken met een 4 gangen menu).

Soepje naar keuze vooraf. (zie bij keuze soepen).
(boven de 20 personen 2 verschillende soepen, boven 30 personen 2 of meer soorten).

Diverse mooi opgemaakte koude schotels, met diverse salades, diverse vlees en
vissoorten, fruit ,en groenten, tafelzuren en sausjes.
Stokbrood en kruidenboter, sausjes bij vlees- en vissoorten.

- Vanaf 10 personen (3 verschillende hoofdgerechten).
- Vanaf 20 personen (4 verschillende hoofdgerechten, kip, varkensvlees,
rundvlees en visgerecht). Alle gerechten geserveerd met een saus naar keuze.
(zie bij keuze sausen).

Aardappelgarnituur en rijst (naar keuze) en groenten.

dessert.

Inclusief borden en bestek.