|
vanaf 10 personen € 22,50,- p.p.
Spaans buffet
(keuze uit 2 soorten soep, bij grotere groepen ook meerdere soepen mogelijk)
-Crema de tomates
tomatencremesoep
-Sopa de venduras
gepureerde groentesoep
-Sopa de pollo
kippensoep
-Sopa de mariscos ( extra € 5,-)
vissoep rijkelijk gevuld
******
-Ensalada mixta
gemengde salade met ui, tomaat, komkommer, tonijn, ei, paprika, asperge, bonen
-Judias verde a la campesina
boontjes met ui, knoflook en rauwe ham in de olijfolie gesmoord
-Catelaanse kip
kip met salami, zilveruitjes, kippenbouillon en witte wijn
-Paélla con carne, pescado o mixta
paéllarijst met vlees, vis of gemengd
-Cerdo asado a la Riojano
varkensbraadstuk met knoflook en paprika in de oven gegaard
-Lonchas de ternera
kalfsvleeslapjes gepaneerd en parmezaanse kaas
-Estafado Rosalia
gesmoorde runderlappen met ui, méditerrane kruiden in de jus uit de oven
*******
-Postre de la Casa
nagerechtenbuffet
ook te bestellen zonder een soep en / of nagerecht
inclusief borden en bestek.
|