Een goed begin 2012 en een heerlijke winterse maaltijd.

Tiroler uiensoep, goed gevulde winterse soep met spekjes, ham en croutons.

en/of

Minestrone met verse groenten, knoflook en pasta.

********

Vers afgebakken stokbrood met kruidenboter.

********

3 hoofdgerechten :

Heerlijke rode kool met appeltjes, smeuige aardappelpuree van verse aardappelen, gehakt half om half met ui, courgette, champignons in duitse saus.

Hongaarse goulash met paprika, bonen, ui met gebakken aardappeltjes geserveerd.

Elzasser braadstuk van varken met zuurkool, spek en aardappelgratin.

*********

Nagerecht : apfelstrudel met vanillesaus en een glaasje pistachverassing.

 P.p. € 19,50 incl. borden, bestek en transport.

Eet smakelijk.

Ook stamppottenbuffet :

Hutspot met klapstuk

Boerenkool met worst en spekjes

Zuurkool met speklapje

Heerlijke jus      

Diverse andere stamppotten op aanvraag mogelijk.        

P.p. € 14,50 incl. borden en bestek.